NGHIÊN CỨU VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH BACTERIOXIN SỬ DỤNG TRONG XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI
Vi khuẩn lactic có khả năng lên men đường tạo axit lactic được ứng dụng nhiều trong đời sống như trong bảo quản, chế biến thực phẩm, ủ chua thức ăn chăn nuôi, sản xuất các dược phẩm như men tiêu hóa, chất tiệt trùng... Ngoài ra vi khuẩn lactic được đặc biệt quan tâm do chúng có khả năng sinh ra bact...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài trích |
| Ngôn ngữ: | other |
| Thông tin xuất bản: |
Di truyền học và ứng dụng - Chuyên san Công nghệ sinh học
2016
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/10607 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|