Phân lập và tối ưu hoá điều kiện nuôi cấy vi khuẩn lactic có khả năng kháng vi khuẩn Propionibacterium spp. được phân lập trên da người.

Tài liệu tương tự

• Tối ưu hóa điều kiện lên men acid lactic từ nước tàu hủ của vi khuẩn lactic ứng dụng trong thử nghiệm sản xuất xà phòng kháng khuẩn Propionibacterium acnes PO
  Thông tin tác giả:: Bùi Hoàng Đặng Long
• Nghiên cứu phát hiện và khảo sát chức năng của các vi khuẩn acid lactic có nguồn gốc Việt nam lên tế bào ung thư và vi sinh vật gây bệnh
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hoàng Khuê Tú TS.
  Thông tin xuất bản: (2020)
• Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh bacteriocin cao từ các sản phẩm lên men truyền thống.
• Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi khuẩn Lactic có khả năng sinh tổng hợp Amylase và Bacteriocin
  Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Minh, Hằng, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2017)
• Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
  Thông tin tác giả:: Tạ, Thị Hương
  Thông tin xuất bản: (2018)