Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về HACCP và nghiên cứu ứng dụng HACCP vào công nghệ sản xuất trà sữa

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về HACCP và nghiên cứu ứng dụng HACCP vào công nghệ sản xuất trà sữa

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về HACCP và nghiên cứu ứng dụng HACCP vào công nghệ sản xuất trà sữa nhằm tìm hiểu và xây dựng quy phạm sản xuất tốt cho công nghệ sản xuất trà sữa. Phân tích mối nguy cơ trong quy trình sản xuất.

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Định dạng:	essay
Ngôn ngữ:	vietnamese
Thông tin xuất bản:	Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long
Chủ đề:	Luận văn - Báo cáo
Truy cập trực tuyến:	http://thuvienso.vlute.edu.vn/doc/do-an-tot-nghiep-tim-hieu-ve-haccp-va-nghien-cuu-ung-dung-haccp-vao-cong-nghe-san-xuat-tra-sua-243553.html
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu áp dụng HACCP vào công nghệ sản xuất bánh dẻo ở Việt Nam

Đồ án tốt nghiệp: Tổng quan về HACCP - Ứng dụng trong chế biến thủy sản

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả giò từ góc độ HACCP tại công ty Vissan

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói tại công ty Vissan

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản lý theo tiêu chuẩn HACCP cho sản phẩm điều tẩm gia vị Wasabi

Đồ án tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho quy trình sản xuất mực Sushi Halrcut tại công ty cổ phẩn hải sản Bình Đông

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu việc xây dựng một số văn bản cho hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP đối với dây chuyền sản xuất giò lụa tại công ty thực phẩm dinh dưỡng Sài Gòn

HACCP in the meat industry
Thông tin tác giả:: Martyn Brown

HACCP : principles and applications
Thông tin tác giả:: Bauman, Howard E. (editor), và những người khác

HACCP : a practical approach
Thông tin tác giả:: Mortimore, Sara, và những người khác

The HACCP food safety training manual
Thông tin tác giả:: Paster, Tara

Food industry briefing series : HACCP
Thông tin tác giả:: Mortimore, Sara, và những người khác

Making the most of HACCP : learning from other's experience
Thông tin tác giả:: Mayes, Tony (editor), và những người khác

HACCP : a practical approach / Sara Mortimore; Carol Wallace
Thông tin tác giả:: Mortimore, Sara, và những người khác

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn Haccp cho nhà máy sữa và các sản phẩm từ sữa - lập kế hoạch Haccp cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng : Luận văn tốt nghiệp Đại học / Nguyễn Thị Quỳnh Anh; Ng.hd: ThS. Lê Thế Tâm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Quỳnh AnhTác giả, và những người khác

Khảo sát hệ thống HACCP và kiểm nghiệm vệ sinh cá basa đông lạnh để đánh giá hiệu quả HACCP của Công ty Afiex Seafood An Giang :
Thông tin tác giả:: La, Hải Đăng

Xây dựng hệ thống Haccp tại Công ty sản xuất nước uống đóng chai đại học Cửu Long = Building a Haccp system at Cuu Long University Bottled Water Production Company
Thông tin tác giả:: Vương, Bảo Thy, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

HACCP: A practical approach.Second edition /Sara Mortimore, Carol Wallace
Thông tin tác giả:: Mortimore, Sara

HACCP and ISO 22000 :application to foods of animal origin /edited by Ioannis S. Arvanitoyannis
Thông tin tác giả:: Taylor, Kevin, và những người khác

Áp dụng HACCP trong quy trình công nghệ đông lạnh fillet cá Basa :
Thông tin tác giả:: Lục, Hoàng Phúc

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa gạo lức

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu sản xuất thủ nghiệm trà sữa trân châu uống liền

Nghiên cứu và áp dụng hệ thống HACCP trong nhà máy sản xuất kẹo mềm sữa / Khuất Thị Hương, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Khuất,Thị Hương

Xây dựng kế hoạch HACCP cho quá trình sản xuất thịt heo đóng hộp tại Vissan :
Thông tin tác giả:: Cù, Huy Thao

Food safety for the 21st century : managing haccp and food safety throughout the global supply chain
Thông tin tác giả:: Wallace, Carol A., và những người khác

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Thông tin xuất bản: (2021)

Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quỳ trình sản xuất Tôm tươi đông Block
Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Lam Tiên
Thông tin xuất bản: (2020)

HACCP : practical approach :Revisited with a view of food safety risk reduction /Sara Mortimore, Carol Wallace
Thông tin tác giả:: Mortimore, Sara, và những người khác

Khảo sát quy trình chế biến - xác định tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất cá Tra tại công ty hải sản 404
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Tiểu Duy
Thông tin xuất bản: (2021)

Xây dựng Haccp cho quy trình sản xuất thạch dừa ở công ty TNHH TM XNK Hương Dừa
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Bảo Ni
Thông tin xuất bản: (2022)

Xây dựng HACCP cho máy sản xuất sữa chua uống tiệt trùng năng suất 20.000L một ngày / Lê Văn Vượng. GVHD: Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Lê, Văn Vượng

Vận dụng HACCP để thiết kế quy trình sản xuất thủy sản đông lạnh (Tôm) tại xí nghiệp X :
Thông tin tác giả:: Lê, Thuý Anh

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất đồ hộp cá tra kho

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu và nghiên cứu sản xuất thử nước mít đóng chai

Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Đình Quốc Dũng

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm mực trái thông :
Thông tin tác giả:: Trần, Tuấn An

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho nhà máy sản xuất sữa chua / Phạm Thị Hằng
Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Hằng

Góp phần xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa tươi nguyên chất tiệt trùng UHT / Nguyễn Thị Lựu. GVHD: Lâm Xuân Thanh
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Lựu

Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về rong câu và nghiên cứu sản xuất thạch rau câu

Nghiên cứu xây dựng hệ thống HACCP cho cơ sở sản xuất sản phẩm mứt mơ, ô mai sấu giòn và ô mai chanh xí muội
Thông tin tác giả:: Lê Vũ Tiến
Thông tin xuất bản: (2019)