Food industry briefing series : HACCP
This important book provides a concise, easy-to-use, quick reference aimed at busy food-industry professionals, students or others who need to gain an outline working knowledge. The book is structured so that the reader can read through it in a few hours and arm themselves with the essentials of the...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Thông tin xuất bản: |
Blackwell Science Ltd
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://thuvienso.hoasen.edu.vn/handle/123456789/8164 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|