Khảo sát một số chức năng sinh học của 6 dòng vi sinh vật tổng hợp acid lactic.

Khảo sát một số chức năng sinh học của 6 dòng vi sinh vật tổng hợp acid lactic.

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Đỗ, Thành Luân
Đồng tác giả:	Trần, Võ Hải Đường
Ngôn ngữ:	Vietnamese English
Thông tin xuất bản:	2023
Chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/3681
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Khảo sát một số chức năng sinh học của 6 dòng vi sinh vật tổng hợp acid lactic.
Thông tin tác giả:: Đỗ, Thành Luân
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp anionic hydrogel nhạy pH/Nhiệt đọ trên cơ sở polyetylen glycol(PEG),caprolacton ,oligome L-cysteine,lactice acid/ Nguyễn Thành Luân
Thông tin tác giả:: Hồ Thị Ngọc Nhung, và những người khác

Phân lập, khảo sát điều kiện nhân sinh khối của vi khuẩn lên men Lactic và ứng dụng vào sản xuất nem chua :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Nữ Hồng Hạnh

KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN LÊN MEN LACTIC ACID TỪ RỈ ĐƯỜNG BỞI VI KHUẨN LACTOBACILLUS
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Tâm
Thông tin xuất bản: (2023)

KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN LÊN MEN LACTIC ACID TỪ RỈ ĐƯỜNG BỞI VI KHUẨN LACTOBACILLUS
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Tâm
Thông tin xuất bản: (2023)

Thu thập một số chủng vi khuẩn Lactic tạo L-Lactic acid
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Loan
Thông tin xuất bản: (2022)

Nghiên cứu phát hiện và khảo sát chức năng của các vi khuẩn acid lactic có nguồn gốc Việt nam lên tế bào ung thư và vi sinh vật gây bệnh
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hoàng Khuê Tú TS.
Thông tin xuất bản: (2020)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
Thông tin tác giả:: Lý, Thanh Trúc

NHỰA PHÂN HỦY SINH HỌC POLY (LACTIC ACID) TỔNG QUAN VÀ ỨNG DỤNG
Thông tin tác giả:: Phương, Thanh Vũ
Thông tin xuất bản: (2023)

NHỰA PHÂN HỦY SINH HỌC POLY (LACTIC ACID) TỔNG QUAN VÀ ỨNG DỤNG
Thông tin tác giả:: Phương Thanh Vũ
Thông tin xuất bản: (2023)

NHỰA PHÂN HỦY SINH HỌC POLY (LACTIC ACID) TỔNG QUAN VÀ ỨNG DỤNG
Thông tin tác giả:: Phương, Thanh Vũ
Thông tin xuất bản: (2023)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
Thông tin tác giả:: Bùi, Hoàng Đăng Long

Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long :
Thông tin tác giả:: Trần, Ngọc Được

Tối ưu hóa điều kiện lên men acid lactic từ nước tàu hủ của vi khuẩn lactic ứng dụng trong thử nghiệm sản xuất xà phòng kháng khuẩn Propionibacterium acnes PO
Thông tin tác giả:: Bùi Hoàng Đặng Long

Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
Thông tin tác giả:: Tạ, Thị Hương
Thông tin xuất bản: (2018)

Synthesis, Structure and Properties of Poly(lactic acid)
Thông tin tác giả:: Maria Laura Di Lorenzo, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2018)

Tổng hợp polyester trên cơ sở poly (lactic acid) làm sơn chống hà
Thông tin tác giả:: Phạm, Ngọc Hà Vi
Thông tin xuất bản: (2024)

KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA
Thông tin tác giả:: Đàm, Thị Bích Phượng, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

SÀNG LỌC, TUYỂN CHỌN BỘ CHỦNG VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG STAPHYLOCOCCUS AUREUS KHÁNG METHICILLIN (MRSA) = SCREENING AND SELECTING LACTIC ACID BACTERIA STRAIN RESISTING METHICILLIN RESISTANT STAPHYLOCOCCUS AUREUS (MRSA)
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Tuyên Yên, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Sàng lọc, tuyển chọn bộ chủng vi khuẩn lactic có khả năng kháng Staphylococcus aureus kháng methicillin (MRSA) = Screening and selecting lactic acid bacteria strain resisting methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Tuyên Yên, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sinh acid lactic cao từ sữa Người và Động vật.

Khảo sát tác dụng của H2O2 và Acid Lactic đến sự phát triển của vi khuẩn E.Coli và Salmonella :
Thông tin tác giả:: Chu, Lê Ngọc Hiếu

CHỌN LỌC DÒNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN SINH BACTERIOCIN KHÁNG KHUẨN = SELECTION OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM FERMENTED PRODUCTS, PRODUCING ANTIBACTERIAL BACTERIOCINS
Thông tin tác giả:: Trần, Thanh Mến, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Isolation of Lactic Acid Bacteria apply in tofu producing process

Khảo sát khả năng lên men Acid lactic từ dịch thủy phân lõi ngô bằng enzyme VISCOZYME(R)L
Thông tin tác giả:: Trần Thị Ngọc Mai

Tuyển chọn và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Thông tin tác giả:: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Thông tin xuất bản: (2023)

Tuyển chọn và ứng dụng dòng vi khuẩn lactic lên men dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua
Thông tin tác giả:: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Thông tin xuất bản: (2023)

Khảo sát khả năng sinh Bacteriocin của các chủng vi khuẩn lactic và ứng dụng trong bảo quản sinh học
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thành Luân, Phạm Văn Lộc, Trịnh Thanh Trung

Khảo sát thực trạng sử dụng phụ gia Acid benzoic trong thực phẩm trên địa bàn thành phố Nam Định
Thông tin tác giả:: Trần Thị Bích Hồng, Đỗ Minh Sinh, Nguyễn Thị Thúy

More value from food waste: Lactic acid and biogas recovery
Thông tin tác giả:: Kim,Mi-Sun

Phân lập và khảo sát đặc điểm của một số dòng vi khuẩn Lactic trong cơm mẻ ở Sóc Trăng, Trà Vinh và Bến Tre :
Thông tin tác giả:: Đỗ, Thị Bé Thơ

Phân lập, định danh vi khuẩn lactic từ thực phẩm lên men và đánh giá khả năng sinh tổng hợp gamma aminobutyric acid (GABA) của chúng
Thông tin tác giả:: Hồ, Thị Ngọc Trâm, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Chọn và khảo sát vài đặc tính của vi khuẩn Lactic - ứng dụng muối chua nấm rơm
Thông tin tác giả:: Trịnh, Thị Hồng
Thông tin xuất bản: (2022)

Nghiên cứu phương pháp phân tích chất bảo quản acid benzoic, acid sorbic và muối của chúng, ứng dụng khảo sát thực trạng sử dụng trong một số loại thực phẩm
Thông tin tác giả:: Phạm Thị Hồng
Thông tin xuất bản: (2016)

Nghiên cứu chế biến thử nghiệm Phomai đậu nành bằng hỗn hợp vi khuẩn Lactic, Propionic và Enzyme thương phẩm :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Kim Thoa

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượng Lactobacillus spp. trong chế phẩm sinh học probiotic = Research for the yeast inhibiting ability of sorbic acid and cycloheximide applied to the quantitative analysis of Lactobacillus spp.
Thông tin tác giả:: Trương, Huỳnh Anh Vũ, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Synthesis of polylactic acid-diol (PLA-diol) from lactic acid and 1,4-butanediol / La Thị Thái Hà
Thông tin tác giả:: La Thị Thái Hà

Khảo sát hành vi vệ sinh liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm của nhóm người làm việc trong lĩnh vực thực phẩm
Thông tin tác giả:: Phan Thị Hoàng#Nguyễn Khánh Hoàng

Đặc điểm sinh học của chủng vi khuẩn lactic sinh tổng hợp bacteriocin
Thông tin tác giả:: Hoa Thị Minh, Tú, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2018)

Đặc điểm sinh học của chủng vi khuẩn lactic sinh tổng hợp bacteriocin
Thông tin tác giả:: Hoa Thị Minh, Tú, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2015)