Khảo sát khả năng lên men Acid lactic từ dịch thủy phân lõi ngô bằng enzyme VISCOZYME(R)L

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trần Thị Ngọc Mai
Đồng tác giả: Đào Thị Mỹ Linh; Nguyễn Thị Quỳnh Mai; Dương Kim Ngọc; Mai Thị Linh
Ngôn ngữ:vie
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.dthu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-43897.html
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!