Journal of Food Science and Technology volume 56, issue 10
1. An overview of paper and paper based food packaging materials: health safety and environmental concerns; 2. Essential rosemary oil enrichment of minimally processed potatoes by vacuum-impregnation; 3. Optimized ultrasonic-assisted extraction of phenolic antioxidants from grape (Vitis vinifera L.)...
Lưu vào:
| Định dạng: | Tạp chí |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | English |
| Thông tin xuất bản: |
Springer
2024
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/18737 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|