Bài giảng vi sinh vật thực phẩm
ĐTTS ghi: Học viện nông nghiệp Việt Nam
Lưu vào:
Tác giả chính: | Lê, Minh Nguyệt |
---|---|
Đồng tác giả: | Phan, Thị Phương Thảo |
Định dạng: | Bài giảng |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Thông tin xuất bản: |
Học viện Nông nghiệp
2024
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/14640 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - thực phẩm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hiền
Thông tin xuất bản: (2024) -
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Thông tin tác giả:: Kiều Hữu Ảnh
Thông tin xuất bản: (2024) -
Food Microbiology
Thông tin tác giả:: Adams, Martin R.
Thông tin xuất bản: (2024) -
Vi sinh vật y học : Sách đào tạo bác sĩ đa khoa
Thông tin tác giả:: Lê, Huy Chính
Thông tin xuất bản: (2024) - Bài giảng môn học vi sinh vật thực phẩm