Chemistry of Food Additives and Preservatives

The Chemistry of Food Additives and Preservatives is an up-to-date reference guide on the range of different types of additives (both natural and synthetic) used in the food industry today. It looks at the processes involved in inputting additives and pre

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Msagati, Titus A. M.
Định dạng: Sách ngoại văn
Ngôn ngữ:English
Thông tin xuất bản: John Wiley & Sons, Inc. 2024
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dlib.uneti.edu.vn/handle/UNETI/634
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!