Thiết kế nhà máy sản xuất bia với tỷ lệ ngô:malt bằng 25:75 theo phương pháp lên men cổ điển năng suất 20 triệu lít sản phẩm/năm

DA.HO.22.363; 119 tr

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Hiếu
Đồng tác giả: Nguyễn, Thị Lan Anh, TS
Định dạng: Đồ án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Chủ đề:
Bia
Truy cập trực tuyến:http://tainguyenso.dut.udn.vn/handle/DUT/3913
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự