Ứng dụng nước chanh để khai thác và thu hồi pectin từ vỏ quả Thanh Long = Application of lemon juice for mining and collecting pectin from dragon fruit peel (Hylocereus undatus)

Tài liệu tương tự

• Nghiên cứu trích ly Pectin từ vỏ thanh long (Hylocereus undatus) với sự hỗ trợ của vi sóng
  Thông tin tác giả:: Trương Thị Thanh Nhàn
• NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI = THE STUDY ON OBTAINING CRUDE PECTIN FROM POMELO PEELS
  Thông tin tác giả:: Hùng, Ngô Đại, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi = The study on obtaining crude pectin from pomelo peels
  Thông tin tác giả:: Ngô, Đại Hùng, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims) = Enhancing the Antimicrobial Activity of Pectin-Alginate Biofilm and its Application in Preservation of Fresh Passion Fruits (Passiflora edulis Sims)
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Trọng Thăng, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hồng Hà, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)