Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài trích |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
2023
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/38627 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
oai:localhost:DL_134679-38627 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:DL_134679-38627 Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Tạp chí Công thương 2023-12-14T08:42:34Z 2023-12-14T08:42:34Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/38627 vi Tạp chí Công thương - 2021 - no.4 - tr.313-319 - ISSN.0866-7756 reserved |
| institution |
Thư viện Lâm Đồng |
| collection |
DSpaceLDU |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| format |
Article |
| author |
Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn |
| author_facet |
Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn |
| author_sort |
Phạm, Hữu Thắng |
| title |
Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| title_short |
Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| title_full |
Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| title_fullStr |
Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| title_sort |
nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = a study on the carrageenan obtained from kappaphycus alvarezil in the preservation of chicken eggs |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/38627 |
| work_keys_str_mv |
AT phamhuuthang nghiencuuungdungcarrageenanthunhanturongsunkappaphycusalvareziltrongbaoquantrunggaastudyonthecarrageenanobtainedfromkappaphycusalvarezilinthepreservationofchickeneggs AT luutruongvu nghiencuuungdungcarrageenanthunhanturongsunkappaphycusalvareziltrongbaoquantrunggaastudyonthecarrageenanobtainedfromkappaphycusalvarezilinthepreservationofchickeneggs AT đomaithi nghiencuuungdungcarrageenanthunhanturongsunkappaphycusalvareziltrongbaoquantrunggaastudyonthecarrageenanobtainedfromkappaphycusalvarezilinthepreservationofchickeneggs AT truongthihongvan nghiencuuungdungcarrageenanthunhanturongsunkappaphycusalvareziltrongbaoquantrunggaastudyonthecarrageenanobtainedfromkappaphycusalvarezilinthepreservationofchickeneggs AT hoangthingocnhon nghiencuuungdungcarrageenanthunhanturongsunkappaphycusalvareziltrongbaoquantrunggaastudyonthecarrageenanobtainedfromkappaphycusalvarezilinthepreservationofchickeneggs |
| _version_ |
1815643859226460160 |