Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất trà thảo mộc tía tô - cỏ ngọt = A research on the factors affecting the production of perilla leaves and stevia tea blend

Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất trà thảo mộc tía tô - cỏ ngọt = A research on the factors affecting the production of perilla leaves and stevia tea blend

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Vương, Bảo Thy, Trần, Ngọc Điệp, Nguyễn, Chí Dũng, Huỳnh, Lê Đạt
Định dạng:	Bài trích
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Thông tin xuất bản:	2023
Chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=317114 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/38031
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Nghiên cứu sản xuất trà thảo dược nhụy hoa nghệ tây (Crocus Sativus) và cỏ ngọt (Stevia Rebaudiana) đóng chai = A study on the production of bottled saffron and stevia herbal tea
Thông tin tác giả:: Vương, Bảo Thy, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình trích ly nhụy hoa nghệ tây (crocus sativus) và cỏ ngọt (stevia rebaudiana) = Effect of some factors on the extraction of pistil of saffron (crocus sativus) and stevia (stevia rebaudiana)
Thông tin tác giả:: Vương, Bảo Thy, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến công đoạn sấy trong quy trình sản xuất trà túi lọc từ quả Sung có bổ sung cỏ ngọt = Study on factors affecting the drying stage in the production process of filter tea bags from figs supplemented with stevia
Thông tin tác giả:: Đào, Thị Vân Anh, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton) = Study on the process of preparing perilla drinks from Perilla frustescens (L.) Britton
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Thu Hà, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (l.) Britton) của chủng nấm men nm3.6 = Study on ability of growth and alcoholic fermentation of yeast strain NM3.6 in leaves extract of Perilla frutescens (L.) Britton
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Thúy, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Antioxidant capacities of the extracts from perilla frutescens L. leaves using pressurized liquid extraction and conventional techniques

Xây dựng quy trình chế biến trà tía tô (perilla frutescens L.) / Nguyễn Duy Khánh
Thông tin tác giả:: Nguyễn Duy Khánh

CHIẾT XUẤT STEVIOSIDE TỪ CÂY CỎ NGỌT (Stevia rebaudiana Bertoni)
Thông tin tác giả:: Tôn, Nữ Liên Hương
Thông tin xuất bản: (2023)

CHIẾT XUẤT STEVIOSIDE TỪ CÂY CỎ NGỌT (Stevia rebaudiana Bertoni)
Thông tin tác giả:: Tôn Nữ Liên Hương
Thông tin xuất bản: (2023)

CHIẾT XUẤT STEVIOSIDE TỪ CÂY CỎ NGỌT (Stevia rebaudiana Bertoni)
Thông tin tác giả:: Tôn Nữ Liên Hương
Thông tin xuất bản: (2023)

CHIẾT XUẤT STEVIOSIDE TỪ CÂY CỎ NGỌT (Stevia rebaudiana Bertoni)
Thông tin tác giả:: Tôn, Nữ Liên Hương
Thông tin xuất bản: (2023)

Contamination of tea leaves by anthraquinone: The atmosphere as a possible source
Thông tin tác giả:: Li, Cathy W. Y., và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Chiết xuất steviosid và rebaudiosid A từ cây cỏ ngọt (Stevia rebaudiana bertoni) bằng phương pháp xanh = Isolated and puryfied stevioside and rebaudioside A from stevia (Stevia rebaudiana bertoni) by green method
Thông tin tác giả:: Đinh, Trường Sơn, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton)
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Thu Hà, Phan, Duệ Thanh, Tống, Thị Mơ, Trần,Thị Thúy

Chiết xuất đường steviol glycoside từ cây cỏ ngọt (Stevia Rebaudiana Bertini) :
Thông tin tác giả:: Cao, Thị Hiệp

Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt)
Thông tin tác giả:: Dương, Thị Bích, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Chiết xuất các đường Steviol glycoside từ lá cỏ ngọt Stevia rebaudiana Bertoni :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thời Thịnh

A research on kinetic modelling on extraction of total polyphenol from old tea leaves
Thông tin tác giả:: Tran Chi Hai, Le Thị Hong Anh

Ảnh hưởng của kích thước hạt gốm xốp đến sinh trưởng và năng suất của tía tô (Perilla frutescens)
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Nhàn

Nghiên cứu và bào chế xà phòng sát khuẩn từ chiết xuất là Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt)
Thông tin tác giả:: Trần, Bảo Như
Thông tin xuất bản: (2024)

Tea and Tea products: Chemistry and Health-Promoting properties
Thông tin tác giả:: Chi-Tang Ho, Jen-Kun Lin, Fereidoon Shahidi

Tách và xác định thành phần hoá học tinh dầu cây tía tô (Perilla frutescens L.) ở Nghệ An / Lô Thị Huyền
Thông tin tác giả:: Lô, Thị HuyềnTác giả, và những người khác

Đánh giá độc tính của dầu béo chiết xuất từ hạt tía tô = Assessment on toxicity of fatty oil extracted from perilla seeds
Thông tin tác giả:: Trần, Bá Kiên, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu chiết xuất và tinh chế Steviosid từ cây Cỏ Ngọt (Stevia Rebaudiana) làm chất tạo ngọt trong thực phẩm
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Ngọc Duyên
Thông tin xuất bản: (2017)

Nghiên cứu chiết suất và cô lập Steviosid từ cây cúc ngọt, Stevia Rebaudiana, họ Compositae
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Ngọc Sương
Thông tin xuất bản: (2022)

Tuyển chọn và nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của nấm men lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla Frutescens)
Thông tin tác giả:: Cấn, Thị Nga

Chiết xuất steviosid và rebaudiosid A từ cây cỏ ngọt (Stevia rebaudiana bertoni) bằng phương pháp xanh
Thông tin tác giả:: Đinh, Trường Sơn, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu quy trình chiết tách các steviol glycosides từ lá cây cỏ ngọt Stevia rebauduana Bertoni /
Thông tin tác giả:: Nguyễn Minh Hoàng

Nghiên cứu hoạt tính sinh học trong tinh dầu tía tô ở Việt Nam (Perilla frutescens var.crispa) và ứng dụng trong chế biến thực phẩm = Research to complete the process of distillation of purple essential oil in Vietnam (Perilla frutescens var.crispa) and applications in food processing
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Cương, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = A study on the production process of tea bag from the leaves of soursop (Annona muricata L.)
Thông tin tác giả:: Võ, Phạm Khánh Vy, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (L.) Britton) của chủng nấm men NM3.6
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Thúy

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (L.) Britton) của chủng nấm men NM3.6

Tea and tea products : chemistry and health-promoting properties / Chi-Tang Ho ...[et al]
Thông tin tác giả:: Shahidi, Fereidoon, 1951-edited by, và những người khác

Nghiên cứu chiết xuất và tinh chế Steviosid và Rebaudiosid A từ cây Cỏ Ngọt Stevia rebaudiana) làm chất tạo ngọt trong thực phẩm và dược phẩm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Kim Đông
Thông tin xuất bản: (2016)

Góp phần nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của loài tía tô Perilla frutescens / Bùi Thùy Linh; GVHD TS. Cầm Thị Ính
Thông tin tác giả:: Bùi, Thùy Linh

ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG MÔI VÀ pH ĐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CÁC HỢP CHẤT CÓ KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA TỪ TÍA TÔ (Perilla frutescens)
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Ngọc Thúy
Thông tin xuất bản: (2023)

Economic study for blend membrane production
Thông tin tác giả:: El-Gendi, A.
Thông tin xuất bản: (2023)

Needs of Tea Growers for Participating in Tea Production Insurance: A Case Study in Phu Tho Province, Vietnam. AGROFOR, 2
Thông tin tác giả:: Nguyen Thi Hai Ninh, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2023)

Sustainable tea production at the Northern Moutainous Region in VietNam
Thông tin xuất bản: (2016)

Nghiên cứu thiết lập quy trình thu nhận dịch chiết từ lá tía tô (Perilla frutescens L.) có hàm lượng Pholyphenol cao nhằm ứng dụng sản xuất nước giải khát
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Vũ Bá Huy
Thông tin xuất bản: (2019)