Xây dựng hệ thống Haccp tại Công ty sản xuất nước uống đóng chai đại học Cửu Long = Building a Haccp system at Cuu Long University Bottled Water Production Company...

Thông tin tác giả: Vương, Bảo Thy, Phạm, Thị Mỹ, Lệ, Huỳnh Lê Đạt
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất trà thảo mộc tía tô - cỏ ngọt = A research on the factors affecting the production of perilla leaves and stevia tea blend...

Thông tin tác giả: Vương, Bảo Thy, Trần, Ngọc Điệp, Nguyễn, Chí Dũng, Huỳnh, Lê Đạt
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Ảnh hưởng của loại nguyên liệu và điều kiện xử lý nha đam (aloe vera) đến chất lượng nước nha đam = Effect of raw materials and processing conditions of aloe vera on quality of alo...

Thông tin tác giả: Vương, Bảo Thy, Trần, Ngọc Điệp, Nguyễn, Chí Dũng, Huỳnh, Lê Đạt
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình trích ly nhụy hoa nghệ tây (crocus sativus) và cỏ ngọt (stevia rebaudiana) = Effect of some factors on the extraction of pistil of saffron...

Thông tin tác giả: Vương, Bảo Thy, Trần, Ngọc Điệp, Nguyễn, Chí Dũng, Huỳnh, Lê Đạt
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam = Determining he antioxidant and antibacter...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, Huỳnh, Lê Đạt, Huỳnh, Văn Tiền, Ngô, Thanh Phong, Bùi, Thế Vinh
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng