Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (annona muricata l.) sử dụng nấm men saccharomyces cerevisiae fby015 = Optimization of fermentation conditions in wine production from soursop (annona muricata l.) using saccharomyces cerevisiae fby015

Tài liệu tương tự

• Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae FBY015
  Thông tin tác giả:: Huỳnh, Xuân Phong, Huỳnh, Văn Kiệt, Lê, Tấn Hưng, Trần, Khả Ái
• Tối ưu hóa điều kiện lên men rượu vang Mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae BV818 = Optimization of fermentation conditions for wine production from soursop (Annona muricata L.) using Saccharomyces cerevisiae BV818
  Thông tin tác giả:: Huỳnh, Xuân Phong, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Phân lập và tuyển chọn nấm men ứng dụng trong lên men rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = Isolation and selection of fermentative yeasts for wine production from soursop (Annona murica L.)
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Ngọc Thạnh, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = A study on the production process of tea bag from the leaves of soursop (Annona muricata L.)
  Thông tin tác giả:: Võ, Phạm Khánh Vy, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Hiệu quả làm trong của pectinase và sự ổn định chất lượng rượu vang mãng cầu xiêm (Annona muricata) theo thời gian tồn trữ = The effectiveness of pectinase and stability of soursop (Annona muricata) wine quality during storage
  Thông tin tác giả:: Đoàn, Thị Kiều Tiên, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)