Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Nxb ĐH Quốc gia TPHCM
2020
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.hitu.edu.vn:8080/dspace/handle/123456789/1576 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|