Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi, Ái
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: ĐH Quốc gia Tp Hồ Chí Minh 2019
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/19620
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!