Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan :
Lưu vào:
Tác giả chính: | |
---|---|
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=21617 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
id |
https:--thuvien.ou.edu.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=21617 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
https:--thuvien.ou.edu.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=216172014-06-13T00:00:00ZNguyễn, Đình Quốc DũngÁp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan :Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,2008vieThịt, Công nghiệp và thương mạihttps://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=21617 |
institution |
Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh |
collection |
LibOU |
language |
vie |
topic |
Thịt, Công nghiệp và thương mại |
spellingShingle |
Thịt, Công nghiệp và thương mại Nguyễn, Đình Quốc Dũng Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan : |
author |
Nguyễn, Đình Quốc Dũng |
author_facet |
Nguyễn, Đình Quốc Dũng |
author_sort |
Nguyễn, Đình Quốc Dũng |
title |
Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan : |
title_short |
Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan : |
title_full |
Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan : |
title_fullStr |
Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan : |
title_full_unstemmed |
Áp dụng HACCP cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của Vissan : |
title_sort |
áp dụng haccp cho quy trình chế biến xúc xích thịt heo tiệt trùng của vissan : |
publisher |
Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh, |
url |
https://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=21617 |
work_keys_str_mv |
AT nguyenđinhquocdung apdunghaccpchoquytrinhchebienxucxichthitheotiettrungcuavissan |
_version_ |
1814403105026998272 |