Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,.
Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , , , , , , , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Khoa học và Kỹ thuật,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=4967 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
dhhl-http:--thuvien.daihochalong.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=4967 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
dhhl-http:--thuvien.daihochalong.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=49672021-03-30Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. Bùi Đức HợiLê Hồng KhanhLê Ngọc TúHoàng Thị Ngọc ChâuLê Thị CúcLương Hồng NgaMai Văn LềTrường Đại học Bách khoa Hà NộiLương thựcChế biếnKỹ thuậtSản xuất và chế biếnChế biến lương thực, thực phẩm và đồ uốngTrình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất...Khoa học và Kỹ thuật, Lê Hồng Khanh Lê Ngọc Tú Hoàng Thị Ngọc Châu Lê Thị Cúc Lương Hồng Nga Mai Văn Lề Lê Hồng Khanh Lê Ngọc Tú Hoàng Thị Ngọc Châu Lê Thị Cúc Lương Hồng Nga Mai Văn Lề Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2009texthttp://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=4967vie |
| institution |
Trường Đại học Hạ Long |
| collection |
KiposDHHL |
| language |
vie |
| topic |
Lương thực Chế biến Kỹ thuật Sản xuất và chế biến Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống |
| spellingShingle |
Lương thực Chế biến Kỹ thuật Sản xuất và chế biến Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống Bùi Đức Hợi Lê Hồng Khanh Lê Ngọc Tú Hoàng Thị Ngọc Châu Lê Thị Cúc Lương Hồng Nga Mai Văn Lề Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. |
| description |
Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất... |
| author2 |
Lê Hồng Khanh |
| author_facet |
Lê Hồng Khanh Bùi Đức Hợi Lê Hồng Khanh Lê Ngọc Tú Hoàng Thị Ngọc Châu Lê Thị Cúc Lương Hồng Nga Mai Văn Lề Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| format |
text |
| author |
Bùi Đức Hợi Lê Hồng Khanh Lê Ngọc Tú Hoàng Thị Ngọc Châu Lê Thị Cúc Lương Hồng Nga Mai Văn Lề Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| author_sort |
Bùi Đức Hợi |
| title |
Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. |
| title_short |
Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. |
| title_full |
Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. |
| title_fullStr |
Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. |
| title_full_unstemmed |
Kỹ thuật chế biến lương thực /. T.1 / Bùi Đức Hợi (ch.b), Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,. |
| title_sort |
kỹ thuật chế biến lương thực /. t.1 / bùi đức hợi (ch.b), lê hồng khanh, mai văn lề,. |
| publisher |
Khoa học và Kỹ thuật, |
| url |
http://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=4967 |
| work_keys_str_mv |
AT buiđuchoi kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT lehongkhanh kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT lengoctu kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT hoangthingocchau kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT lethicuc kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT luonghongnga kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT maivanle kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle AT truongđaihocbachkhoahanoi kythuatchebienluongthuct1buiđuchoichblehongkhanhmaivanle |
| _version_ |
1779515446899245056 |