Nghiệp vụ pha chế đồ uống : Tài liệu lưu hành nội bộ: Dùng cho ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống / Lê Minh Quyết, Phạm Xuân Tùng đồng chủ biên
Lưu vào:
Tác giả chính: | Lê Minh Quyết, Trường Đại học Hạ Long |
---|---|
Đồng tác giả: | Trường Đại học Hạ Long |
Định dạng: | notated music |
Ngôn ngữ: | vie |
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.daihochalong.edu.vn/KIPOSDATA1/book02_Tailieu_NCKH/25.%20Nghi%E1%BB%87p%20v%E1%BB%A5%20pha%20ch%E1%BA%BF%20%C4%91%E1%BB%93%20u%E1%BB%91ng-%20L%C3%AA%20Minh%20Quy%E1%BA%BFt.pdf http://thuvien.daihochalong.edu.vn/kiposdata1/bia sach/h2.png http://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21714 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Cẩm nang pha chế thức uống / Phạm Thị Minh Thu,...
Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Minh Thu., và những người khác -
Cẩm nang hướng dẫn pha chế đồ uống từ một số sản phẩm OCOP Quảng Ninh : Tài liệu: Tài liệu lưu hành nội bộ: Dùng cho ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống / Nguyễn Minh Đức chủ biên
Thông tin tác giả:: Nguyễn Minh Đức, và những người khác -
Cẩm nang pha chế thức uống /Phạm Thị Minh Thu, Phan Thị Ngọc Tuyết
Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Minh Thu, và những người khác -
Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ pha chế đồ uống
Thông tin tác giả:: Đặng Xuân Thu
Thông tin xuất bản: (2022) -
Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ pha chế đồ uống
Thông tin tác giả:: Đặng Xuân Thu
Thông tin xuất bản: (2022)