Cẩm nang hướng dẫn pha chế đồ uống từ một số sản phẩm OCOP Quảng Ninh : Tài liệu: Tài liệu lưu hành nội bộ: Dùng cho ngành đào tạo: Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống / Nguyễn Minh Đức chủ biên
Cung cấp kiến thức căn bản về kỹ thuật pha chế thức uống và hướng dẫn sử dụng các sản phẩm nguyên liệu trong danh mục sản phẩm của OCOP Quảng Ninh dùng để pha chế đồ uống.
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=20584 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|