Khảo sát vi sinh vật gây hư hỏng bánh ít lá gai và sử dụng tinh dầu gừng trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định: Luận văn Thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Võ Thị Trọng Hoa
Định dạng:
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://opac.iuh.edu.vn//tracuutailieuso2xemchitiet.aspx?Id=121188
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!