Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến mứt Jam từ quả sung :

Thông tin tác giả: Võ, Đình Trung
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình công nghệ chế biến nhiệt lạnh thực phẩm / Trần Đình Thắng ...[và những người khác]

Thông tin tác giả: Lê, Thị Mỹ ChâuTác giả, Nguyễn, Tân ThànhTác giả, Trần, Đình ThắngChủ biên, Lê, Tất ThànhTác giả
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Ước tính lượng phát thải từ các làng nghề chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nghệ An

Thông tin tác giả: Hồ Thị Thanh Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả: Dấm chín rau quả

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Kỹ thuật chế biến thức ăn gia súc trong chăn nuôi hộ gia đình [Công nghệ, thiết bị chế biến thức ăn gia súc]

Thông tin tác giả: Trung Ương Hôi Nông Dân Việt Nam
Thông tin xuất bản: 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. T. 1, Bảo quản lương thực / Trần Thị Thu Hà

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thu Hà
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa sau thu hoạch trong quá trình bảo quản tại công ty...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Trong
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến nước dâu tằm lên men Kefir :

Thông tin tác giả: Hồ, Thị Trang
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực/ Trần Thị Thu Trà

Thông tin tác giả: Trần Thị Thu Trà
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai

Bài giảng Công nghệ chế biến dầu thực vật - GV. Trần Thị Hà

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.Tập 1,Bảo quản lương thực /Trần Thị Thu Trà

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thu Trà, ĐH Quốc gia TP.HCM.Trường ĐH Bách khoa
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Mô hình và cơ chế thúc đẩy hoạt động chuyển giao công nghệ chế tạo giàn khoan dầu khí

Thông tin tác giả: Lê, Bá Vương
Thông tin xuất bản: Viện Kinh tế và Quản lý - Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2017
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Nghiên cứu xây dựng công thức bào chế viên nang chứa chất chiết từ chè xanh và nghệ vàng

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lan Hương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội

NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG CÔNG THỨC BÀO CHẾ VIÊN NANG CHỨA CHẤT CHIẾT TỪ CHÈ XANH VÀ NGHỆ VÀNG

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lan Hương, Trần, Đức Mạnh, Nguyễn, Thu Quỳnh, Nguyễn, Khắc Tùng, Trần, Văn Tuấn, Nguyễn, Duy Thư
Thông tin xuất bản: 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Đà Lạt

Nghề làm "Khâu nhục" ở Na Pắc Ngam / Lê Thanh Cường

Thông tin tác giả: Lê, Thanh Cường
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực (Dùng trong các trường THCN)

Thông tin tác giả: Trần, Như khuyên, Hoàng, Xuân Oanh
Thông tin xuất bản: Hà Nội 2012
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Nghiên cứu xử lý bã củ nghệ ứng dụng trong chế tạo màng bảo quản thực phẩm

Thông tin tác giả: Đỗ, Thị Thạch Thảo
Thông tin xuất bản: 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Xây dựng các bài thực hành trên máy tiện CNC để nâng cao chất lượng đào tạo tại trường Cao đẳng Công nghiệp Nam Định

Thông tin tác giả: Trần Mạnh Sức
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2016
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 6 - Ứng dụng lạnh trong chế biến thực phẩm

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Khảo sát quy trình chế biến cá viên nhân Mayonnaise rau củ đông lạnh và các yếu tố ảnh hưởng chất...

Thông tin tác giả: Tạ, Thị Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ