Thức Ăn Chăn Nuôi Và Chế Biến Thức Ăn Gia Súc

Thông tin tác giả: Hội Chăn Nuôi Việt Nam
Thông tin xuất bản: Nông Nghiệp 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2

Thông tin xuất bản: Khoa học kỹ thuật 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Kỹ thuật chế biến lương thực: Tập 1

Thông tin tác giả: Bùi, Đức Hợi
Thông tin xuất bản: Khoa học kỹ thuật 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Kỹ thuật chế biến lương thực: Tập 2

Thông tin tác giả: Bùi, Đức Hợi
Thông tin xuất bản: Khoa học kỹ thuật 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2

Thông tin xuất bản: Khoa học và kỹ thuật 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm

Thông tin tác giả: Phan, Thị Thanh Hương
Thông tin xuất bản: Lao động 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến lạp xưởng khô và nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất...

Thông tin tác giả: Phạm Thị Thúy An (SVTH), PGS. TS. Trần Minh Tâm (GVHD)
Thông tin xuất bản: 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Lang

Nghiên cứu quy trình muối chua từ cây Nha Đam (Aloe Vera L.) /

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thanh Mai ;
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất chiết xuất nấm men ứng dụng làm phụ gia thực phẩm /

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thanh Tâm
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Đánh giá phẩm chất gạo làm nguyên liệu chế biến một số sản phẩm truyền thống

Thông tin tác giả: Hoàng Hải Hà
Thông tin xuất bản: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Thực hành công nghệ chế biến thực phẩm: Giáo trình

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Tuyết, Trần, Thị Duyên
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Giáo trình thực hành chế biến 2

Thông tin tác giả: Tổ bộ môn Công nghệ Thực phẩm
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo trình thực hành chế biến 1

Thông tin tác giả: Tổ bộ môn Công nghệ Thực phẩm
Thông tin xuất bản: Trường CĐ Công Thương TPHCM 2020
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh

Giáo Trình Máy Chế Biến Thực Phẩm

Thông tin tác giả: Văn, Minh Nhật
Thông tin xuất bản: Đại học Cần Thơ 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Thức ăn chế biến từ đậu nành

Thông tin tác giả: Minh Bạch, Cao Hoàng
Thông tin xuất bản: Tổng hợp TP.HCM 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Giáo trình máy chế biến thực phẩm.

Thông tin tác giả: Văn, Minh Nhật
Thông tin xuất bản: 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Thức Ăn Chế Biến Từ Đậu Nành

Thông tin tác giả: Minh Bạch
Thông tin xuất bản: Tổng Hợp 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Phụ gia trong chế biến thực phẩm

Thông tin tác giả: Lý, Nguyễn Bình
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1

Thông tin xuất bản: Khoa học kỹ thuật 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Cẩm nang chế biến các món ăn ngon trong gia đình : Những món ăn chế biến từ gia súc, gia cầm / Hiếu Dân.

Thông tin tác giả: Hiếu Dân
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Sư Phạm Trung Ương