Kỹ thuật chế biến lương thực: Tập 2

Trình bày kĩ thuật sản xuất tinh bột, sản xuất bánh mì và mì sợi, sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi: nguyên lý, tính chất, công nghệ sản xuất...

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi, Đức Hợi
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Khoa học kỹ thuật 2015
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvienso.bvu.edu.vn/handle/TVDHBRVT/13906
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!