Dairy Science and Technology

Rev. ed. of: Dairy technology / P. Walstra ... [et al.]. c1999

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Walstra, Pieter
Đồng tác giả: Wouters, Jan T. M.
Định dạng: Sách tham khảo
Ngôn ngữ:English
Thông tin xuất bản: CRC/Taylor & Francis 2024
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/22111
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!