Journal of Agricultural and Food Chemistry Volume 67, Issue 16

1 Agricultural Enzymes, Phosphatases, Peptidases, and Sulfatases and the Expectations for Sustainable Agriculture; 2 Potential Natural Food Preservatives and Their Sustainable Production in Yeast: Terpenoids and Polyphenols; 3 Function without Structures: The Need for In-Depth Analysis of Dietary Ca...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: American Chemical Society.
Định dạng: Tạp chí
Ngôn ngữ:English
Thông tin xuất bản: American Chemical Society 2024
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/18066
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!