Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Lê, Hồng Quang
Đồng tác giả: Vũ, Thị Kim Oanh
Định dạng: Luận văn thạc sĩ
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Học viện nông nghiệp 2024
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/1334
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id vnua-123456789-1334
record_format dspace
spelling vnua-123456789-13342024-09-14T05:19:04Z Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử] Lê, Hồng Quang Vũ, Thị Kim Oanh Công nghệ thực phẩm Nấm men Tuyển chọn Nấm men saccharomyces Lên men Thu nhận Sinh khối Nấm men giàu kẽm 2024-08-21T18:41:16Z 2024-08-21T18:41:16Z 2018 Luận văn thạc sĩ 000074370 https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/1334 vi xi , 88 tr. application/pdf LeHongQuang_000037863.pdf Học viện nông nghiệp https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/1334 2018
institution Học viện Nông nghiệp Việt Nam
collection VNUA
language Vietnamese
topic Công nghệ thực phẩm
Nấm men
Tuyển chọn
Nấm men saccharomyces
Lên men
Thu nhận
Sinh khối
Nấm men giàu kẽm
spellingShingle Công nghệ thực phẩm
Nấm men
Tuyển chọn
Nấm men saccharomyces
Lên men
Thu nhận
Sinh khối
Nấm men giàu kẽm
Lê, Hồng Quang
Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]
author2 Vũ, Thị Kim Oanh
author_facet Vũ, Thị Kim Oanh
Lê, Hồng Quang
format Luận văn thạc sĩ
author Lê, Hồng Quang
author_sort Lê, Hồng Quang
title Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]
title_short Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]
title_full Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]
title_fullStr Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]
title_full_unstemmed Tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : Luận văn Thạc sĩ. Công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [Tài nguyên điện tử]
title_sort tuyển chọn chủng nấm men saccharomyces và tối ưu hóa điều kiện lên men thu nhận sinh khối nấm men giàu kẽm : luận văn thạc sĩ. công nghệ thực phẩm : 85.40.10.3 [tài nguyên điện tử]
publisher Học viện nông nghiệp
publishDate 2024
url https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/1334
work_keys_str_mv AT lehongquang tuyenchonchungnammensaccharomycesvatoiuuhoađieukienlenmenthunhansinhkhoinammengiaukemluanvanthacsicongnghethucpham8540103tainguyenđientu
_version_ 1819932056144052224