Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 40.000 lít/ ngày : Luận văn tốt nghiệp Đại học / Bùi Anh Dũng; Ng.hd.: PGS.TS.Nguyễn Thị Minh Tú

Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi, Anh DũngTác giả, Nguyễn, Thị Minh TúPGS.TS.Ng.hd.
Đồng tác giả: Nguyễn, Thị Minh Tú Ng.hd.
Định dạng: text
Thông tin xuất bản: Đại học Vinh,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.vinhuni.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=39289
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!