Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến :
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Cần Thơ
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-178050.html |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
oai:lrcopac.ctu.edu.vn:178050 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:lrcopac.ctu.edu.vn:1780502023-03-10T00:00:00Z Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : Võ, Thành Tâm Phúc Heat;Thực phẩm;Xử lý nhiệt nhanh;Rapid thermal processing;Food;Nhiệt Trường Đại học Cần Thơ Võ, Tấn Thành;Bộ Giáo dục và đào tạo 2012 https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-178050.html |
| institution |
Đại học Cần Thơ |
| collection |
LibCTU |
| topic |
Heat;Thực phẩm;Xử lý nhiệt nhanh;Rapid thermal processing;Food;Nhiệt |
| spellingShingle |
Heat;Thực phẩm;Xử lý nhiệt nhanh;Rapid thermal processing;Food;Nhiệt Võ, Thành Tâm Phúc Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| author2 |
Võ, Tấn Thành;Bộ Giáo dục và đào tạo |
| author_facet |
Võ, Tấn Thành;Bộ Giáo dục và đào tạo Võ, Thành Tâm Phúc |
| author |
Võ, Thành Tâm Phúc |
| author_sort |
Võ, Thành Tâm Phúc |
| title |
Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| title_short |
Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| title_full |
Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| title_fullStr |
Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| title_full_unstemmed |
Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| title_sort |
ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : |
| publisher |
Trường Đại học Cần Thơ |
| url |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-178050.html |
| work_keys_str_mv |
AT vothanhtamphuc anhhuongcuađonhottocđolacvakhoangkhongđentocđogianhiettrongtruonghoptiettrungsanphamdaođongtinhtien |
| _version_ |
1819084391853326336 |