Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượng Lactobacillus spp. trong chế phẩm sinh học probiotic = Research for the yeast inhibiting ability of sorbic acid and cycloheximide applied to the quantitative analysis of Lactobacillus spp.

Tài liệu tương tự

• 297. Dietary Exposure Estimates for the Food Preservatives Benzoic Acid and Sorbic Acid in the Total Diet in Taiwan
• 195. Modelling the combined effects of salt, sorbic acid and nisin on the probability of growth of Clostridium sporogenes in a controlled environment (nutrient broth)
• Khảo sát sự ức chế vi khuẩn S. mutans, Lactobacillus spp. gây sâu răng từ cao chiết lá bàng (Terminalia catappa L.) = Investigate the inhibition of S.mutans, Lactobacillus spp. causing tooth decay from terminalia catappa L.
  Thông tin tác giả:: Võ, Thị Trinh, và những người khác
  Thông tin xuất bản: (2023)
• Nghiên cứu phương pháp phân tích chất bảo quản acid benzoic, acid sorbic và muối của chúng, ứng dụng khảo sát thực trạng sử dụng trong một số loại thực phẩm
  Thông tin tác giả:: Phạm Thị Hồng
  Thông tin xuất bản: (2016)
• Khảo sát môi trường lên men từ nguyên liệu rẻ tiền để thu sinh khối Lactobacillus. SPP và sản xuất chế phẩm Probiotic :
  Thông tin tác giả:: Đặng, Đức Tuân