STUDY SOME FACTORS AFFECTING THE FERMENTATION PROCESS OF BLACK GARLIC FROM INDIGENOUS GARLIC VARIETIES OF DONG MU CAO BANG = NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN TỎI ĐEN TỪ GIỐNG TỎI BẢN ĐỊA ĐỒNG MU CAO BẰNG

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Tình, Đinh, Thị Kim Hoa, Phạm, Bằng Phương, Tạ, Thị Lượng, Nguyễn, Tiến Dũng, Nguyễn, Sinh Huỳnh, Kiều, Thị Thu Hương, Ngô, Xuân Bình
Định dạng: Bài trích
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: 2023
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=295575
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/13720
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!