Food industry design, technology and innovation

xvii, 292 p. : ill.

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Traitler, Helmut, Coleman, Birgit, Hofmann, Karen
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Thông tin xuất bản: IFT Press; Wiley Blackwell
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://thuvienso.hoasen.edu.vn/handle/123456789/6945
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!