Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long

6 tr

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Tấn, Hùng, Nguyễn Công, Hà
Định dạng: Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2021
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/15005
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id oai:http:--elib.vnuf.edu.vn:123456789-15005
record_format dspace
spelling oai:http:--elib.vnuf.edu.vn:123456789-150052021-09-22T12:57:32Z Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long Nguyễn Tấn, Hùng Nguyễn Công, Hà NN&PTNT số 21-2020 Hàm lượng polyphenol Chống oxy hóa Đồng bằng sông Cửu Long 6 tr 2021-04-19T01:29:44Z 2021-04-19T01:29:44Z 2020 Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article) 1859-1541 http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/15005 vi application/pdf Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
institution Trường Đại học Lâm Nghiệp
collection DSpace
language Vietnamese
topic NN&PTNT số 21-2020
Hàm lượng polyphenol
Chống oxy hóa
Đồng bằng sông Cửu Long
spellingShingle NN&PTNT số 21-2020
Hàm lượng polyphenol
Chống oxy hóa
Đồng bằng sông Cửu Long
Nguyễn Tấn, Hùng
Nguyễn Công, Hà
Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
description 6 tr
format Tạp chí Nông nghiệp & PTNT (MARD Journal Article)
author Nguyễn Tấn, Hùng
Nguyễn Công, Hà
author_facet Nguyễn Tấn, Hùng
Nguyễn Công, Hà
author_sort Nguyễn Tấn, Hùng
title Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
title_short Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
title_full Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
title_fullStr Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
title_full_unstemmed Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
title_sort đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông cửu long
publisher Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
publishDate 2021
url http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/15005
work_keys_str_mv AT nguyentanhung đanhgiasuthayđoihamluongpolyphenolvahoattinhchongoxyhoacuamalttrongquatrinhsanxuattumotsogiongluaođongbangsongcuulong
AT nguyencongha đanhgiasuthayđoihamluongpolyphenolvahoattinhchongoxyhoacuamalttrongquatrinhsanxuattumotsogiongluaođongbangsongcuulong
_version_ 1787743888674390016