An toàn thực phẩm và ô nhiễm ký sinh trùng đường ruột trên thực phẩm / Trần Đáng
Gồm các kiến thức hiện đại về an toàn thực phẩm, an ninh thực phẩm, gian lận thực phẩm, phòng vệ thực phẩm, thực phẩm tăng cường, thực phẩm chức năng, HACCP, HARPC, TACCP, VACCP, mối liên quan HACCP, TACCP, VACCP và HARCP, đại cương về ô nhiễm ký sinh trùng đường ruột, một số bệnh ký sinh trùng đườn...
Lưu vào:
Tác giả chính: | Trần, ĐángPGS.TS. |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Y học,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/300 khoahocxahoi/anhbiasach/27835_antoanthucphamvaonhiemthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=27835 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG Ô NHIỄM THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK TỪ NĂM 2014 - 2018
Thông tin tác giả:: Trương Hữu Hoài
Thông tin xuất bản: (2023) -
ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG Ô NHIỄM THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK TỪ NĂM 2014 - 2018
Thông tin tác giả:: Trương Hữu Hoài
Thông tin xuất bản: (2023) -
Nghiên cứu tạo que thử để phát hiện nhanh một số độc tố ruột của tụ cầu khuẩn trong thực phẩm: Luận án tiến sỹ Sinh học chuyên ngành Vi sinh vật học/ Trần Thị Sao Mai
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Sao Mai
Thông tin xuất bản: (2016) -
Vệ sinh và an toàn thực phẩm /Nguyễn Đức Lượng, Phạm Minh Tâm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Đức Lượng, và những người khác -
Phân tích một số yếu tố nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Thông tin tác giả:: Hoàng Cao Sạ
Thông tin xuất bản: (2023)