Food & philosophy : eat, drink, and be merry / [Edited by] Fritz Allhoff; Dave Monroe

Food & philosophy : eat, drink, and be merry / [Edited by] Fritz Allhoff; Dave Monroe

Includes index.

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Allhoff, Fritzedited, Monroe, Daveedited
Đồng tác giả:	Allhoff, Fritz edited
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	eng
Thông tin xuất bản:	Blackwell Pub,
Chủ đề:	Food Philosophy Khoa Du lịch và Việt Nam học
Truy cập trực tuyến:	http://elib.ntt.edu.vn/documentdata01/2 tailieuthamkhao/600 congnghe/anhbiasach/21693_food&philosophy_kthumbimage.jpg http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21693
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Before dinner : philosophy and ethics of food / Michiel Korthals
Thông tin tác giả:: Kooymans, Frans, và những người khác

Food, drink and identity : cooking, eating and drinking in Europe since the Middle Ages / [Edited by] Peter Scholliers
Thông tin tác giả:: Scholliers, Peteredited

Eat, drink, and be merry (Luke 12:19) - food and wine in Byzantium : papers delivered at the 37th annual spring Symposium of Byzantine Studies, in honour of Professor A.A.M. Bryer / [Edited by] Leslie Brubaker; Anthony A M Bryer
Thông tin tác giả:: Brubaker, Leslieedited, và những người khác

Food & drink : the cultural context / [Edited by] Donald Sloan
Thông tin tác giả:: Sloan, Donaldedited

Microbiological Quality of Open Ready - to - Eat Salad Vegetables : Effectiveness of Food Hygiene Training of Management
Thông tin tác giả:: Sagoo, S. K.

Research on how Tiktok’s food reviewers affect consumers’ eating behavior
Thông tin tác giả:: Trần Kim Ngân
Thông tin xuất bản: (2024)

Why we eat what we eat : The psychology of eating / Capaldi, Elizabeth D.
Thông tin tác giả:: Capaldi, Elizabeth D.

Allergy-free cooking : how to avoid the eight major food allergens and eat happily ever after / Eileen Rhude Yoder.
Thông tin tác giả:: Yoder, Eileen Rhude.

Eating Agendas : Food and Nutrition as Social Problems
Thông tin tác giả:: Maurer, Donna

A curious history of food and drink / Ian Crofton
Thông tin tác giả:: Crofton, Ian

Educated tastes : food, drink, and connoisseur culture / [Edited by] Jeremy Strong
Thông tin tác giả:: Strong, Jeremyeditor

Where am I eating? :an adventure through the global food economy /Kelsey Timmerman.
Thông tin tác giả:: Timmerman, Kelsey.

Food safety : contaminants and toxins / edited by J.P.F. D'Mello.
Thông tin tác giả:: D'Mello, J. P. Felix.

Eat your genes :how genetically modified food is entering our diet /Stephen Nottingham.
Thông tin tác giả:: Nottingham, Stephen,1960-

Food and drink in medieval Poland : rediscovering a cuisine of the past / Maria Dembińska; William Woys Weaver
Thông tin tác giả:: Dembińska, Maria, và những người khác

Inside the FDA : the business and politics behind the drugs we take and the food we eat / Fran Hawthorne.
Thông tin tác giả:: Hawthorne, Fran.

The raw 50 : 10 amazing breakfasts, lunches, dinners, snacks, and drinks for your raw food lifestyle / Carol Alt with David Roth.
Thông tin tác giả:: Alt, Carol, 1960-, và những người khác

Chemistry of food additives and preservatives
Thông tin tác giả:: Msagati, Titus A. M.

Microbial food safety and preservation techniques
Thông tin tác giả:: Rai, V. Ravishankar (edit), và những người khác

Food : the chemistry of its components
Thông tin tác giả:: Coultate, T. P.

Food engineering handbook. Food engineering fundamentals [Tài nguyên điện tử]
Thông tin xuất bản: (2024)

Food science and technology /Aileen Lockhart.
Thông tin tác giả:: Lockhart, Aileen

Improving traceability in food processing and distribution
Thông tin tác giả:: Smith, Ian (edit), và những người khác

Food analysis
Thông tin tác giả:: Nielsen, S. Suzanne (edit)

Food analysis /

Food authenticity and traceability
Thông tin tác giả:: Lees, Michèle (edit)

Pesticide residues in food & drinking water : human exposure and risks
Thông tin tác giả:: Hamilton, Denis (editor), và những người khác

Food
Thông tin tác giả:: Tomecek, Stephen M.

Frozen food science and technology
Thông tin tác giả:: Evans, Judith A. (edit)

Food cultures of the world encyclopedia
Thông tin tác giả:: Albala, Ken (editor)

Food & drink - good manufacturing practice : a guide to its responsible management / Louise Manning; Institute of Food Science and Technology (Great Britain)
Thông tin tác giả:: Institute of Food Science and Technology (U.K.), và những người khác

Food analysis laboratory manual
Thông tin tác giả:: Nielsen, S. Suzanne (edit)

Food and culture : a reader
Thông tin tác giả:: Counihan, Carole (editor), và những người khác

Food packaging : principles and practice
Thông tin tác giả:: Robertson , Gordon L.

Food analysis laboratory manual
Thông tin tác giả:: Nielsen, S. Suzanne (edit)

Food Safety And Food Security / Đào Khánh Châu
Thông tin tác giả:: Đào Khánh Châu

Food industry briefing series : HACCP
Thông tin tác giả:: Mortimore, Sara, và những người khác

Introduction to food science & food systems / Rick Parker, Miriah Pace
Thông tin tác giả:: Parker, Rick, và những người khác

Acting on food insecurity and malnutrition : food security commitment and capacity profile
Thông tin tác giả:: Food and Agriculture Organization of the United Nations

Introduction to food engineering
Thông tin tác giả:: Singh, R. Paul, và những người khác