Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Khóa luận tốt nghiệp
Lưu vào:
| Tác giả chính: | , |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | text |
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Trường ĐH Nguyễn Tất Thành,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=11956 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
ntt-http:--elib.ntt.edu.vn-Opac-DmdInfo.aspx?dmd_id=11956 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| institution |
Trường Đại học Nguyễn Tất Thành |
| collection |
Kipos |
| language |
vie |
| topic |
Thực phẩm Mì sợi Mì sợi Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm Công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Thực phẩm Mì sợi Mì sợi Khoa Công nghệ Hoá học & Thực phẩm Công nghệ thực phẩm Nguyễn, Trung Hiếu Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên,ThS Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
| description |
Khóa luận tốt nghiệp |
| author2 |
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, |
| author_facet |
Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên, Nguyễn, Trung Hiếu Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên,ThS |
| format |
text |
| author |
Nguyễn, Trung Hiếu Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên,ThS |
| author_sort |
Nguyễn, Trung Hiếu |
| title |
Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
| title_short |
Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
| title_full |
Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
| title_fullStr |
Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /Nguyễn Trung Hiếu; Người hướng dẫn: Nguyễn Hồng Khôi Nguyên |
| title_sort |
nghiên cứu quy trình sản xuất mì sợi đậu đỏ /nguyễn trung hiếu; người hướng dẫn: nguyễn hồng khôi nguyên |
| publisher |
Trường ĐH Nguyễn Tất Thành, |
| url |
http://elib.ntt.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=11956 |
| work_keys_str_mv |
AT nguyentrunghieu nghiencuuquytrinhsanxuatmisoiđauđonguyentrunghieunguoihuongdannguyenhongkhoinguyen AT nguyenhongkhoinguyenths nghiencuuquytrinhsanxuatmisoiđauđonguyentrunghieunguoihuongdannguyenhongkhoinguyen |
| _version_ |
1806807437721731072 |