Đánh giá tình hình nhiễm vi sinh vật trên bàn tay nhân viên chế biến thực phẩm ở các nhà hàng, khách sạn tại Khánh Hòa năm 2010 - 2011

Luận văn thạc sỹ - Ngành Công nghệ sinh học - Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, 2012

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Duy Long
Đồng tác giả: Khuất Hữu Thanh
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/1733
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!