Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất rượu đặc sản từ nguyên liệu gạo

Luận văn thạc sỹ - Ngành Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Đỗ Tiến Thành
Đồng tác giả: Nguyễn Thanh Hằng
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/1668
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
Mô tả
Tóm tắt:Luận văn thạc sỹ - Ngành Công nghệ thực phẩm