Khảo sát khả năng lên men Acid lactic từ dịch thủy phân lõi ngô bằng enzyme VISCOZYME(R)L
Lưu vào:
Tác giả chính: | Trần Thị Ngọc Mai |
---|---|
Đồng tác giả: | Đào Thị Mỹ Linh; Nguyễn Thị Quỳnh Mai; Dương Kim Ngọc; Mai Thị Linh |
Ngôn ngữ: | vie |
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.dthu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-43897.html |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
More value from food waste: Lactic acid and biogas recovery
Thông tin tác giả:: Kim,Mi-Sun -
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ
Thông tin tác giả:: Lê Ngọc Trâm Anh -
Tổng hợp polyester trên cơ sở poly (lactic acid) làm sơn chống hà
Thông tin tác giả:: Phạm, Ngọc Hà Vi
Thông tin xuất bản: (2024) -
KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN LÊN MEN LACTIC ACID TỪ RỈ ĐƯỜNG BỞI VI KHUẨN LACTOBACILLUS
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Tâm
Thông tin xuất bản: (2023) -
KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN LÊN MEN LACTIC ACID TỪ RỈ ĐƯỜNG BỞI VI KHUẨN LACTOBACILLUS
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Tâm
Thông tin xuất bản: (2023)