Nghiên cứu thu nhận sản phẩm thủy phân protein từ hạt chùm ngây (Moringa oleifera) bằng protease thương mại :Luận văn Thạc sĩ Sinh học /Nguyễn Thị Bích Hạnh ; TS. Cao Thị Huệ (Hướng dẫn khoa học)

Tài liệu tương tự

• Nghiên cứu chiết tách Protein từ hạt cây chùm ngây.
  Thông tin tác giả:: Huỳnh, Thị Ngân Sương
  Thông tin xuất bản: (2016)
• Thay thế một phần protein khô đỗ tương bằng protein bột lá chùm ngây (Moringa oleifera)trong khẩu phần thức ăn của gà sinh sản Lương Phượng
• Nâng cao hiệu suất trích ly Polyphenol bằng sóng siêu âm từ lá chùm ngây (Moringa Oleifera) - Ứng dụng bột chùm ngây vào thực phẩm
  Thông tin tác giả:: Phùng Thanh Hoàng
• Nghiên cứu điều kiện thu nhận chế phẩm giàu Protein từ lá chùm ngây
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hà Phương
• Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ Enzyme, nhiệt độ và thời gian phản ứng đến quá trình thủy phân protein từ lá chùm ngây. / Đỗ Thị Thơm; GVHD Th.S ĐỖ THỊ THANH HUYỀN
  Thông tin tác giả:: Đỗ, Thị Thơm