Nghiên cứu ứng dụng Enzim Pectinex trong sản xuất nước dứa ép / Lê Trung Hiếu. GVHD: Lê Đức Mạnh
Lưu vào:
Tác giả chính: | Lê, Trung Hiếu |
---|---|
Định dạng: | text |
Ngôn ngữ: | vie |
Thông tin xuất bản: |
Viện Đại Học Mở Hà Nội,
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=31630 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Ứng dụng các chế phẩm enzym pectinex để nâng cao hiệu suất trích ly và chất lượng nước quả dứa (Ananas comosus) tự nhiên
Thông tin tác giả:: Ngô Xuân, Mạnh, và những người khác
Thông tin xuất bản: (2015) -
Nghiên cứu sử dụng Enzim α - Amylaza để sản xuất Paste ngô / Lê Thị Thanh Tuyển, GVHD: Lê Đức Mạnh
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Thanh Tuyển -
Công nghệ Enzim
Thông tin tác giả:: Trần Xuân Ngạch -
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001-200 cho máy sản xuất nước dứa ép / Trần Văn Bảy. GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Trần, Văn Bảy -
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm nước ép Dứa - Bí đao đóng chai
Thông tin tác giả:: Phan Thị, Hòa
Thông tin xuất bản: (2019)