Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Thông tin xuất bản: |
Vĩnh Long : Đại học Cửu Long,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.mku.edu.vn/OViewBook.aspx?ItemID=17384&fileId=3122 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
MKU230623139 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
MKU2306231392023-06-29T13:39:49Z Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng Đinh Thái Phi Bằng Ứng dụng Sản phẩm vào sản xuất/ sản xuất bia từ bột khoai lang tím/ Luận văn thác sĩ ngành công nghệ thực phẩm Vĩnh Long : Đại học Cửu Long, 2022 Book https://lib.mku.edu.vn/OViewBook.aspx?ItemID=17384&fileId=3122 |
| institution |
Trường Đại học Cửu Long |
| collection |
LibMKU |
| topic |
Ứng dụng Sản phẩm vào sản xuất/ sản xuất bia từ bột khoai lang tím/ Luận văn thác sĩ ngành công nghệ thực phẩm |
| spellingShingle |
Ứng dụng Sản phẩm vào sản xuất/ sản xuất bia từ bột khoai lang tím/ Luận văn thác sĩ ngành công nghệ thực phẩm Đinh Thái Phi Bằng Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng |
| format |
Book |
| author |
Đinh Thái Phi Bằng |
| author_facet |
Đinh Thái Phi Bằng |
| author_sort |
Đinh Thái Phi Bằng |
| title |
Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng |
| title_short |
Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng |
| title_full |
Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng |
| title_fullStr |
Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng |
| title_full_unstemmed |
Nghiên Cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (Ipomoea batatas(L.) lam) trong sản xuất bia / Đinh Thái Phi Bằng |
| title_sort |
nghiên cứu ứng dụng bột khoai lang tím nhật (ipomoea batatas(l.) lam) trong sản xuất bia / đinh thái phi bằng |
| publisher |
Vĩnh Long : Đại học Cửu Long, |
| url |
https://lib.mku.edu.vn/OViewBook.aspx?ItemID=17384&fileId=3122 |
| work_keys_str_mv |
AT đinhthaiphibang nghiencuuungdungbotkhoailangtimnhatipomoeabatatasllamtrongsanxuatbiađinhthaiphibang |
| _version_ |
1813733571869802496 |