The combination of microbiological, biochemical, and quality index methods in quality evaluation of pacific white shrimps (Litopenaeus vannamei) preserved at 0°C

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Le Nhat Tam#Huynh Nguyen Que Anh#Doan Nhu Khue#Phan Thuy Xuan Uyen#Nguyen Ba Thanh#Dam Sao Mai#Tran Thi Van Thi#Nguyen Le Phuong Lien#Chu Van Hai#Truong Huynh Anh Vu
Định dạng:
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://opac.iuh.edu.vn//tracuutailieuso2xemchitiet.aspx?Id=119081
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!