Nghiên cứu ứng dụng natri alginate bao gói chocolate sauce trong chế biến và trang trí món ăn
Lưu vào:
| Đồng tác giả: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài trích |
| Thông tin xuất bản: |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.tuaf.edu.vn/Chi-tiet/nghien-cuu-ung-dung-natri-alginate-bao-goi-chocolate-sauce-trong-che-bien-va-trang-tri-mon-an-183367.html |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|