CỔNG THÔNG TIN TRUNG TÂM KẾT NỐI TRI THỨC SỐ

1

Ảnh hưởng của các quá trình chần lên bột sinh tố Mãng Cầu Xiêm : Luận văn tốt nghiệp / Trần Thị Phương Nhu ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Ảnh hưởng của các quá trình chần lên bột sinh tố Mãng Cầu Xiêm : Luận văn tốt nghiệp / Trần Thị Phương Nhu ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Thông tin tác giả: Trần, Thụy Phương Nhu, Bạch, Long GiangPgs.TsHướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn

text

2

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa trong vỏ trắng các loại bưởi bằng các phương pháp trích ly khác nhau : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Nguyễn Lê Hoàng ; Bạch Long Giang hướng dẫn

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa trong vỏ trắng các loại bưởi bằng các phương pháp trích ly khác nhau : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lê Hoàng, Bạch, Long GiangPGS TS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn

text

3

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nh...

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Dương, Bạch, Long GiangPGS. TSHướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn

text

4

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar Mãng cầu xiêm (annona muricata L. ) : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Nguyễn Nhân Quyền ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar Mãng cầu xiêm (annona muricata L. ) : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Nguyễn Nhân Quyền ; Bạch Long Giang hướng...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Nhân Quyền, Bạch, Long GiangPGS.TSHướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn

text

5

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nhiệt : Khóa luận tốt nghiệp / Huỳnh Ngọc Dương ; Bạch Long Giang hướng dẫn

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa của vỏ trắng bưởi năm roi thu hoạch ở các độ tuổi khác nhau bằng phương pháp trích ly hỗ trợ siêu âm và hỗ trợ nh...

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Dương, Bạch, Long GiangPGS. TSHướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

6

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa trong vỏ trắng các loại bưởi bằng các phương pháp trích ly khác nhau : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Lê Hoàng ; Bạch Long Giang hướng dẫn

So sánh hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính chống oxy hóa trong vỏ trắng các loại bưởi bằng các phương pháp trích ly khác nhau : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Lê Hoàng ; B...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lê Hoàng, Bạch, Long GiangPGS TS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

7

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar Mãng cầu xiêm (annona muricata L. ) : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Nhân Quyền ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Nghiên cứu quy trình sản xuất Nectar Mãng cầu xiêm (annona muricata L. ) : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Nhân Quyền ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Thông tin tác giả: Nguyễn, Nhân Quyền, Bạch, Long GiangPGS.TSHướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

8

Khảo sát các thông số trong quá trình trích ly có hỗ trợ siêu âm lá quế (cinnamomum verum) : Khóa luận tốt nghiệp / Trần Thành Trung; Bạch Long Giang hướng dẫn

Khảo sát các thông số trong quá trình trích ly có hỗ trợ siêu âm lá quế (cinnamomum verum) : Khóa luận tốt nghiệp / Trần Thành Trung; Bạch Long Giang hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Trần, Thành Trung, Bạch, Long Giang PGS.TS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

9

Khảo sát các thông số trong quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng vỏ măng cụt (Garcinia Mangostana) : Khóa luận tốt nghiệp / Phạm Thanh Nhã; Bạch Long Giang hướng dẫn

Khảo sát các thông số trong quá trình trích ly có hỗ trợ vi sóng vỏ măng cụt (Garcinia Mangostana) : Khóa luận tốt nghiệp / Phạm Thanh Nhã; Bạch Long Giang hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Phạm, Thanh NhãSinh viên thực hiện, Bạch, Long Giang PGS.TSHướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch, Long Giang Hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

10

Xây dựng kế hoạch marketing sản phẩm nấm sạch : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Thanh Trúc ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Xây dựng kế hoạch marketing sản phẩm nấm sạch : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Thanh Trúc ; Bạch Long Giang hướng dẫn

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thanh Trúc, Bạch Long Giang TS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Đồng tác giả: “...Bạch Long Giang hướng dẫn...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text