Phân lập, tuyển chọn một số chủng nấm cộng sinh có khả năng phân giải photphat và kính thích sinh...

Thông tin tác giả: Phạm, Trung Đức
Thông tin xuất bản: 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Khảo sát các thông số trong quá trình trích ly có hỗ trợ siêu âm lá quế (cinnamomum verum) : Khóa luận tốt nghiệp / Trần Thành Trung; Bạch Long Giang hướng dẫn

Thông tin tác giả: Trần, Thành Trung, Bạch, Long Giang PGS.TS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ tại Trường trung học công nghệ lương thực thực phẩm : Luận văn thạc sĩ

Thông tin tác giả: Phan Nam Anh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2016
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bánh bông lan không trứng :

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính sinh học của cao chiết từ vỏ chôm chôm (Nephelium lappacium L.)

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Trung Dung
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa, ức chế α-glucosidase và gây độc tế bào ung thư vú (MCF-7), ung thư...

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Trung Dung
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Xây dưng quy trình HACCP cho sản phẩm bánh pía tại doanh nghiệp tư nhân Phú Hương - An Thành

Thông tin tác giả: Phan, Thanh Trung Hào
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính sinh học của cao chiết từ vỏ chôm chôm (Nephelium lappacium L.)

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Trung Dung
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa, ức chế α-glucosidase và gây độc tế bào ung thư vú (MCF-7), ung thư...

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Trung Dung
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Công nghệ chế biến thực phẩm

Thông tin tác giả: Lê, Thanh Hải
Thông tin xuất bản: Trẻ 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Công nghệ sinh học thực phẩm

Thông tin tác giả: Nguyễn, Quang
Thông tin xuất bản: Trường đại học công nghệ đồng nai 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội

Nghiên cứu xác định hàm lượng chất béo trong một số thức ăn chăn nuôi/ Ng.h.d. TS Đinh Thị Trường Giang

Thông tin tác giả: Lê Quang Trung Tác giả
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phương pháp sấy đến chất lượng chế phẩm trích ly nấm Thượng Hoàng...

Thông tin tác giả: Trần Danh Trung Tác giả
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Xây dựng phương pháp toàn diện giúp khảo sát chế độ thanh trùng cho sản phẩm thực phẩm :

Thông tin tác giả: Tăng, Văn Tri
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trung Trực
Nguồn tài liệu: Đại học Cần Thơ

Xác định hàm lượng axit amin trong một số loài nấm lớn thuộc chi Ganoderma ở vùng Bắc Trung Bộ bằng...

Thông tin tác giả: Đặng, Thị Khánh HòaTác giả, Hoàng, Văn TrungThS.Ng.hd., Phan, Thị HòaTác giả
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Hợp đồng vô hiệu trong lĩnh vực thương mại từ thực tiễn áp dụng tại Tòa án nhân dân Thành phố Hà...

Thông tin tác giả: Ngô, Thị Thu Hà
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện thanh trùng và nồng độ Calcium Chloride đến một số chỉ tiêu hoá - lý và vi sinh của sản phẩm Bưởi tách múi đóng lon /Lê Quốc Nhật; Người hướng dẫn: Lê Quốc Tuấn

Thông tin tác giả: Lê, Quốc Nhật, Lê, Quốc Tuấn,TS
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Khảo sát quy trình và kiểm tra một vài chỉ tiêu của sản phẩm sữa tươi tiệt trùng tại công ty Vinamilk :

Thông tin tác giả: Phạm, Thị Thùy Lan
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Nâng cao hiệu quả ứng dụng mô hình thông tin công trình BIM trong thiết kế các công trình xây dựng dân dụng nhằm thúc đẩy chuyển đổi số trong xây dựng

Thông tin tác giả: Phạm, Hoàng Trung
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng