Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thủy sản gồm hai mặt hàng: cá hồi hấp ngâm dầu - năng suất 30 đơn vị sản phẩm/ngày và pate cá hồi hun khói - năng suất 70 tấn nguyên liệu/ca

Thông tin tác giả: Phạm, Tố Nữ
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp thuỷ sản gồm hai mặt hàng: Cá hồi hấp ngâm dầu, năng suất: 200 đơn vị sản phẩm / ngày và pate cá hồi hun khói, năng suất: 100 tấn nguyên liệu / ngày

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thu Trang
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thực hiện chính sách xây dựng khu dân cư nông thôn mới kiểu mẫu trên địa bàn huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam

Thông tin tác giả: Lê, Minh Tuấn
Thông tin xuất bản: VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI ,HÀ NỘI, năm 2019 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội

Pháp luật về bảo vệ và phát triển rừng theo tiêu chí phát triển bền vững, thực tiễn tại huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận

Thông tin tác giả: Nguyễn Đình Thuận Hải
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Khảo sát sự tạo trái và hàm lượng bromelin trong trái dứa ananas comosus (L.) Merr.

Thông tin tác giả: Lê, Văn Út
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Nghiên cứu quy trình thủy phân cua lột Scylla SP. bằng công nghệ Enzyme làm nguyên liệu thực phẩm...

Thông tin tác giả: Văn, Thư Vũ
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội