134. Antioxidant activity of protocatechuates evaluated by DPPH, ORAC, and CAT methods

Bài viết, nghiên cứu về các chất phụ gia thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Định dạng: Tạp chí chuyên đề
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/26221
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
Mô tả
Tóm tắt:Bài viết, nghiên cứu về các chất phụ gia thực phẩm