35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions
Bài viết, nghiên cứu về công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm
Lưu vào:
| Định dạng: | Tạp chí chuyên đề |
|---|---|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/24797 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
vnua-123456789-24797 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
vnua-123456789-247972024-09-14T09:38:41Z 35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions Chuyên đề về công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm Chế biến thực phẩm Chuyên đề Công nghệ sản xuất Bài viết, nghiên cứu về công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm 2024-08-22T09:32:49Z 2024-08-22T09:32:49Z Tạp chí chuyên đề 000085237 https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/24797 application/pdf 35_000063055.pdf https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/24797 |
| institution |
Học viện Nông nghiệp Việt Nam |
| collection |
VNUA |
| topic |
Chế biến thực phẩm Chuyên đề Công nghệ sản xuất |
| spellingShingle |
Chế biến thực phẩm Chuyên đề Công nghệ sản xuất 35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| description |
Bài viết, nghiên cứu về công nghệ sản xuất chế biến thực phẩm |
| format |
Tạp chí chuyên đề |
| title |
35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| title_short |
35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| title_full |
35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| title_fullStr |
35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| title_full_unstemmed |
35. Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| title_sort |
35. comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: process energy performance and greenhouse gas emissions |
| url |
https://dlib.vnua.edu.vn/handle/123456789/24797 |
| _version_ |
1819932912371367936 |